完全完食

仕事日記(Hクリニック編:147日目)

五目ちらし食べ残しゼロ♪
(*´ー｀*)気持ちいいぞ。

今日はいつも以上に心込めて焼いたぜ錦糸卵♪
これを焼いている時間が楽しい。体が踊る。
錦糸は1〜2mmの糸切り。
酢飯の仕上がりも良くてこの献立のコツも
なんとなく掴めてきた。
割合は砂糖1：酢3：塩0.1がベストゾーン。

料理は心が大事。せんきゅうアイノウ。